Kärntner-Kasnudl: Die Kärntner-Kasnudl ist das Original, mit dem alles angefangen hat und ist auch teilweise der Namensgeber. Vielleicht kennt ihr die bekannte gefüllte Kasnudel aus Kärnten auch unter den Begriffen Kasnudl, Kärntnernudel oder Käsenudel. Jede einzelne gefüllte und handgemachte Teigtasche wird mit viel Liebe und per Hand hergestellt. In ihr findet sich bester österreichischer Bröseltopfen von der Kaslab’n, regionale Kartoffel vom Biohof grüner Baum und als wichtigste Zutat die Kärntnernudel-Minze von Simons Kräuter. Wir wollen Kärntner-Kasnudl nicht missen!
WEIZEN-DINKELMEHL*, Kartoffel*, TOPFEN*, Wasser, Öl*, Minze*, Salz, Pfeffer* (*aus biologischer Landwirtschaft)